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SANCERRE LA NOUE

2020 | 75 cl
CLAUDE RIFFAULT
34,00 €

L’appellation Sancerre, située dans la vallée de la Loire, est mondialement reconnue pour ses vins blancs d’exception, principalement élaborés à partir du cépage Sauvignon Blanc. Cette appellation produit également des vins rouges et rosés, offrant ainsi une belle diversité au sein d’un terroir d’une grande richesse.

Les vins blancs de Sancerre sont réputés pour leur fraîcheur, leur élégance et leur minéralité, héritée des sols calcaires et argilo-calcaires qui caractérisent la région. Ils dévoilent des arômes intenses d’agrumes, de fruits exotiques, de fleurs blanches et souvent une touche saline qui fait toute leur originalité. En bouche, ces vins sont vifs, équilibrés, avec une belle persistance aromatique, parfaits pour accompagner fruits de mer, poissons, fromages de chèvre comme le crottin de Chavignol, ou encore des plats légers et raffinés.

Les vins rouges et rosés de Sancerre, produits principalement à partir du Pinot Noir, offrent des profils fruités, frais et gourmands, avec des notes de petits fruits rouges, une belle rondeur et une certaine finesse, idéaux pour l’apéritif ou pour accompagner une cuisine simple et savoureuse.

Le terroir de Sancerre, marqué par une exposition favorable et un climat tempéré, favorise une maturité parfaite des raisins tout en conservant la fraîcheur indispensable aux vins de qualité.

Chez Achetezduvin.fr, nous proposons une sélection rigoureuse de vins de Sancerre issus de domaines engagés dans des pratiques respectueuses de l’environnement, mettant en valeur la typicité et la qualité de cette appellation emblématique de la Loire. Que vous soyez amateur de blancs élégants ou de rouges fruités, Sancerre offre une palette de vins authentiques pour toutes les occasions.

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Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.