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Monthélie 1er Cru Champs Fulliot 2020 Dujardin | achetezduvin.fr
91

MONTHELIE 1ER CRU LES CHAMPS FULLIOT 2020 DUJARDIN

42,00 €
Bouteille 75 cl

Situé au cœur de la Côte de Beaune, à Monthélie, proche  de Meursault, le Domaine Dujardin possède une superficie de 8 hectares de vignes produisant de Grands Vins de Bourgognes, rouges et blancs. Il est un domaine familial aujourd’hui géré par Ulrich Dujardin, qui transmet chaque jour sa passion à ses enfants, le Domaine Dujardin produit des appellations renommées comme Monthélie 1er Cru, Meursault blanc, Auxey-Duresses...

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Dégustation
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Œil

Rubis brillant, reflets violets 

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Nez

Fruits rouges; Arômes floraux 

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Bouche

Intense; Pivoine; Fruits rouges; Tanins souples

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Accords

Fromage; Viandes sauce brune; Viande rôtie 

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Garde

3-7 ans 

Caractéristiques
  • Couleur Rouge
  • Région Bourgogne
  • Appellation MONTHELIE
  • Millésime 2020
  • Format Bouteille
  • Domaine DOMAINE DUJARDIN
  • Contenance 75 cl
À propos

"Les Champs Fulliot" est un climat réputé pour produire des vins de grande qualité, bénéficiant d'un terroir propice à la culture du Pinot Noir. Les vins issus de cette appellation sont en général élégants, très structurés reflétant le caractère distinctif des vins du terroir de Monthelie. 

Vos questions, nos réponses.

Pourquoi choisir Les Champs Fulliot plutôt qu’un Monthélie sans indication de climat ?
L’intérêt est ici d’explorer un lieu précis de l’appellation, classé Premier Cru. Les Champs Fulliot est présenté comme un climat réputé, dont le terroir permet d’aborder le caractère de Monthélie à travers une origine plus ciblée.

Ce 2020 est-il une alternative directe aux Barbières 2022 du Domaine Dujardin ?
Les deux bouteilles permettent de rester dans les Premiers Crus de Monthélie du même domaine, mais le climat et le millésime changent simultanément. Sans notes de dégustation comparatives, on ne peut pas affirmer que l’une sera plus souple, plus puissante ou plus évoluée que l’autre.

Quelle place donner à la note Parker de 91 dans mon choix ?
Cette note constitue un repère critique favorable, mais elle ne décrit pas à elle seule le style du vin. Pour choisir selon vos goûts, retenez aussi l’élégance et la structure évoquées dans la description générale des vins de ce terroir.

Faut-il comprendre « élégant » comme « léger et peu structuré » ?
Non : la description associe justement l’élégance à une structure affirmée dans les vins de cette appellation. Il ne faut donc pas choisir cette bouteille en supposant que finesse signifie absence de relief, même si aucune note détaillée propre au 2020 n’est fournie.

Les Champs Fulliot est-il un assemblage de plusieurs parcelles comme pourrait le suggérer son nom ?
Le nom désigne ici un climat, c’est-à-dire une origine viticole identifiée, et non une mention d’assemblage. Pour apprécier le sens de cette cuvée, il faut donc lire « Les Champs Fulliot » comme une indication de terroir au sein de Monthélie.

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Avis
4,9/5
5/5
5/5

Un service client au top.

Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.

Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5

Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.

Novembre 2024, de Martin Phillips
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.