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MOREY-SAINT-DENIS 1ER CRU CLOS BAULET 2020 HUBERT LIGNIER
90,00 €
Bouteille
75 cl
Le domaine Hubert Lignier fait partie des domaines de référence de Morey Saint-Denis, voire de la Côte de Nuits. À sa retraite, Hubert Lignier avait laissé ses vignes à son fils Romain, disparu en 2004, qui n’a eu de cesse de produire des vins parmi les plus réguliers et aboutis de Bourgogne. À partir de 2006, c'est Laurent Lignier, le fils aîné d'Hubert, qui a repris le domaine et récupéré en 2014 la totalité des vignes, dont une partie louée à l'épouse de Romain. Le domaine travaille en bio depuis 2011, et a été certifié en 2019.
Dégustation
Œil
Rubis intense
Nez
Cerise; Framboise; Notes florales; Épices douces
Bouche
Tanins fins; Acidité rafraichissante; Nuances terreuses
Accords
Canard; Risotto; Bœuf grillé
Garde
Peut etre apprécié dans sa jeunesse mais présente un haut potentiel de garde
Caractéristiques
- Couleur Rouge
- Région Bourgogne
- Appellation Morey Saint Denis
- Millésime 2020
- Format Bouteille
- Domaine HUBERT LIGNIER
- Degré 13
- Contenance 75 cl
À propos
Le Clos Baulet est un climat spécifique situé dans l'appellation Morey saint denis.
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Un service client au top.
Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
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Novembre 2024, de Martin Phillips
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.