VIN DE PAYS DE L'HERAULT
39,00 €
Bouteille
75 cl
Le Domaine Puech Lazert est situé dans l'appellation Languedoc, dans le petit village de Saint Jean de Blaquière, aux premiers contreforts du Larzac. Laurent Taïsse, le vigneron-artisan du domaine, propose des vins rouges en cépages cabernet franc, grenache, syrah et mourvèdre ; ainsi que des blancs assemblés de chardonnay et de viognier.
Dégustation
Œil
Pourpre
Nez
Fruits rouges ; Épices ; Garrigues
Bouche
Fumé ; Chêne ; Fruits noirs ; Cerise noire
Accords
Boeuf ; Pates ; Veau
Garde
8 ans
Caractéristiques
- Couleur Rouge
- Région Languedoc
- Millésime 2019
- Format Bouteille
- Domaine DOMAINE PUECH LAZERT
- Degré 14.5
- Contenance 75 cl
À propos
Laurent TAÏSSE, le vigneron, a élaboré un puissant vin d'assemblage composé de Cabernet Sauvignon, Syrah et Mourvèdre. Un vin puissant mais équilibré, élevé 24 mois en barriques neuves, qui se mariera parfaitement avec du canard.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.