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VIN DE PAYS DE L'HERAULT
Le Domaine Puech Lazert est situé dans l'appellation Languedoc, dans le petit village de Saint Jean de Blaquière, aux premiers contreforts du Larzac. Laurent Taïsse, le vigneron-artisan du domaine, propose des vins rouges en cépages cabernet franc, grenache, syrah et mourvèdre ; ainsi que des blancs assemblés de chardonnay et de viognier.
- Couleur Rouge
- Région Languedoc
- Millésime 2019
- Format Bouteille
- Domaine DOMAINE PUECH LAZERT
- Degré 14.5
- Contenance 75 cl
Laurent TAÏSSE, le vigneron, a élaboré un puissant vin d'assemblage composé de Cabernet Sauvignon, Syrah et Mourvèdre. Un vin puissant mais équilibré, élevé 24 mois en barriques neuves, qui se mariera parfaitement avec du canard.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.