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BOURGOGNE CHARDONNAY
Le domaine est dirigé par Louis-Fabrice LATOUR. Ce vaste domaine de 50 hectares est situé à Beaune et produit des vins en appellation Aloxe-Corton 1er cru, Beaune 1er cru, Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru, Chambolle-Musigny,…
- Couleur Blanc
- Région Bourgogne
- Millésime 2018
- Format Bouteille
- Domaine Louis LATOUR
- Degré 13
- Contenance 75 cl
Le Chardonnay est un cépage originaire de Bourgogne, ces vins sont reconnus pour leur fraicheur melant fruits et acidité avec une pointe de sucrosité.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.