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VOSNE ROMANEE 1ER CRU LES PETITS MONTS
180,00 €
Bouteille
75 cl
Le Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts est un climat d’exception, perché au-dessus du mythique Richebourg, sur des coteaux pentus et pierreux qui donnent des vins de grande noblesse. Ici, le Pinot Noir développe une intensité aromatique rare et une élégance aérienne. Le Domaine Georges Noëllat, sous la conduite de Maxime Cheurlin, exprime toute la subtilité de ce terroir à travers des vinifications précises et un élevage raffiné. Le millésime 2018, marqué par la générosité et le soleil, offre un vin riche, mais doté d’une grande fraîcheur et d’une finesse qui met en lumière la grâce particulière de ce cru.
Dégustation
Œil
Robe rubis brillante aux reflets grenat, intensité profonde
Nez
Bouquet complexe de fruits rouges et noirs (framboise, cassis, cerise), notes florales (rose, violette), touches épicées et minérales
Bouche
Texture soyeuse, tanins fins et élégants, équilibre entre puissance contenue et raffinement, finale persistante et aérienne, marquée par une minéralité subtile
Accords
Pigeon rôti, filet de veau aux truffes, risotto aux champignons, fromages délicats à pâte molle
Garde
Accessible dès maintenant avec carafage, mais atteindra sa pleine expression après 10 à 15 ans de garde
Caractéristiques
- Couleur Rouge
- Région Bourgogne
- Appellation VOSNE ROMANEE
- Millésime 2018
- Format Bouteille
- Domaine GEORGES NOELLAT
- Contenance 75 cl
À propos
Le Domaine Georges Noëllat, situé à Vosne-Romanée en Côte de Nuits, est une propriété familiale historique conduite aujourd’hui par Maxime Cheurlin depuis 2010. Héritier d’une lignée de vignerons passionnés, le domaine compte environ 5-6 hectares répartis sur des parcelles de grand prestige, dont des Climats de Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Échezeaux et Grands-Échezeaux. Vignes souvent anciennes, viticulture raisonnée, soin méticuleux des sols et vendanges manuelles : c’est une approche orientée vers l’expression des terroirs. En cuverie, les vinifications privilégient la finesse : extractions délicates, élevage en fûts de chêne avec dosage de bois neuf ajusté selon les cuvées. Les vins de Georges Noëllat se distinguent par leur élégance, leur pureté aromatique, leur texture soyeuse, leur profondeur et une fraîcheur affirmée qui complètent leur grande capacité de garde.
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Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
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Novembre 2024, de Martin Phillips
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Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.