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Champagne Brut Rosé Coquard-Bour | Achetezduvin.fr

CHAMPAGNE COQUARD-BOUR BRUT ROSE

32,00 €
Bouteille 75 cl

Le Champagne Coquard-Bour, résultat d'un savoir-faire familial transmis depuis plusieurs générations, présente des bulles fines et persistantes, des arômes délicats et une élégance authentique, symbolisant l'excellence champenoise. Une valeur sûre reconnue parmi de nombreux grands restaurateurs.

2 articles en stock
Livraison estimée entre le 15/11/26 et le 21/11/26
Dégustation
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Œil

Rose, reflets corail

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Nez

Fraises compotées ; Cerise noire 

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Bouche

Fruité ; Fraicheur ; Finesse ; Orange sanguine 

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Accords

Grillades ; Dessert à base de fruits rouges 

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Garde

Prêt à déguster

Caractéristiques
  • Couleur Rosé
  • Région Champagne
  • Appellation CHAMPAGNE
  • Millésime NC
  • Format Bouteille
  • Domaine COQUARD-BOUR
  • Contenance 75 cl
À propos

Ce Champagne rosé, issu d’un assemblage, arbore une robe rose aux reflets orangés. Le nez charnu s’ouvre sur des notes de fraises compotées et de cerises noires, où se mêlent des arômes de torréfaction. La bouche, ample et élégante, révèle également ces nuances fruitées, agrémentées par une belle fraîcheur en fin de bouche.

Vos questions, nos réponses.

Ce rosé convient-il si je recherche un champagne léger et discret ?
Son profil s’oriente plutôt vers une bouche ample et un nez charnu. Il correspond davantage à une envie de présence et de fruit, tout en conservant de l’élégance.

Le fruit évoque-t-il plutôt des baies fraîches ou des fruits mûrs ?
Les notes décrites évoquent surtout la fraise compotée et la cerise noire. C’est donc un registre de fruit mûr, plutôt qu’un profil centré sur les petits fruits acidulés.

Est-ce un bon choix si j’apprécie les nuances de torréfaction dans le champagne ?
Des arômes de torréfaction sont bien signalés au nez, mêlés aux notes fruitées. Ils constituent une facette à explorer, sans que la description permette de les présenter comme dominants.

L’ampleur de ce champagne laisse-t-elle une place à la fraîcheur ?
Oui, la dégustation souligne une belle fraîcheur en fin de bouche. C’est un point à retenir si vous aimez les champagnes généreux mais souhaitez aussi une finale fraîche.

Pour quelle occasion de dégustation choisir ce rosé ?
Il peut trouver sa place dans une dégustation consacrée aux expressions fruitées du champagne rosé. L’intérêt sera de retrouver en bouche les nuances de fraise compotée et de cerise noire perçues au nez, puis d’observer la fraîcheur de la finale.

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De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.

Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
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Novembre 2024, de Martin Phillips
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Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.