CHAMPAGNE BRUT TRIO DEG.10/20 DEHOURS
130,00 €
Bouteille
75 cl
Champagne Dehours est une maison de champagne familiale située dans la région viticole de la Vallée de la Marne en Champagne, France. Fondée en 1930 par Ludovic Dehours, la maison est reconnue pour sa production de champagne de caractère, mettant en avant les cépages traditionnels champenois comme le Pinot Meunier, le Pinot Noir et le Chardonnay. Les champagnes Dehours se distinguent par leur authenticité, leur complexité et leur élégance, reflétant le terroir unique de la région. La maison accorde une grande importance à la viticulture durable et à la vinification artisanale, ce qui contribue à la renommée de ses cuvées parmi les connaisseurs du monde entier.
Dégustation
Œil
Jaune ; Reflets dorés
Nez
Fruits murs; Pomme; Poire; Brioche
Bouche
Texture crémeuse et effervescence fine; Fruits blancs et jaunes; Pain grillé; Miel
Accords
Fruits de mer; Poissons grillés; Volaille
Garde
A déguster maintenant ou dans quelques années
Caractéristiques
- Couleur Blanc
- Région Champagne
- Appellation CHAMPAGNE
- Millésime NC
- Format Bouteille
- Domaine DEHOURS
- Degré 12
- Contenance 75 cl
À propos
Le Champagne Dehours Brut Trio Dégorgeage 10/20 est une cuvée spéciale de la maison Dehours, caractérisée par son procédé de dégorgement particulier. Ce terme indique que le champagne a été dégorgé (c’est-à-dire que les lies issues de la seconde fermentation en bouteille ont été retirées) entre les années 2010 et 2020. Cette période de dégorgement peut influencer le profil gustatif du champagne en lui conférant des caractéristiques spécifiques liées à son vieillissement sur lies et à son évolution en bouteille.
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Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
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Novembre 2024, de Martin Phillips
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Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.